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物質工学科(2009.01.22)

近年、化学工業は化学の知識を基に、新しい機能を有する材料の開発と生産や環境にやさしい技術へと変化しています。それらに伴い生物のもつ巧妙な機能を応用する試みが数多く行われています。このような社会の情勢の変化に伴い、より高度で幅広い知識と技術を持つ技術者の育成が求められています。本学科では、新しい材料の開発と生産に対応した「材料工学コース」と、生物機能を物質生産に応用することに対応した「生物応用コース」の2コースを設け、豊富な実験実習を通じて、幅広い分野で活躍するために必要な十分な基礎学力と高度な技術を備えた質の高い実践的技術者を養成します。

化学実験(1年)

生物化学実験(3年)

材料化学実験(4年)

応用生物化学実験(4年)

核磁気共鳴スペクトルによる構造解析(卒業研究5年)

食品の香気成分の分析(卒業研究5年)

スタッフ (お問い合わせはこちら

氏名 職名 学位 主たる担当科目
岩井 裕 嘱託教授 博士(工学) 材料物理化学 無機材料工学
材料化学実験 固体構造化学 無機化学Ⅱ
坂井 俊彦 教授 博士(工学) 情報処理Ⅲ 物理化学Ⅰ 物質工学実験
化学反応論 物理化学演習 化学基礎工学Ⅰ,Ⅱ
鈴木 秋弘 教授 博士(工学) 有機化学Ⅰ 生体物質化学 物理工学実験
材料化学実験 構造解析学Ⅰ 化学基礎工学Ⅰ,Ⅱ
菅原 正義 教授 博士(農学) 生物化学Ⅰ 食品化学 食品製造工学
応用生物化学実験 応用微生物学 食品栄養学
食品工学
村上 能規 教授 博士(工学) 化学工学Ⅰ,Ⅱ 物質工学実験 物理化学Ⅱ
輸送現象論 基礎化学演習Ⅱ
荒木 秀明 教授 博士(工学) 物理学ⅠA,ⅠB,ⅡA 化学システム制御 物理学実験
レポート作成法 物質工学実験 物性化学
細貝 和彦 准教授 博士(工学) 反応工学 高分子化学 高分子物性 材料化学実験
情報処理Ⅰ 有機プロセス化学 機能性高分子科学
物質工学実験 レポート作成法
小出 学 准教授 博士(工学) 無機化学Ⅰ 構造解析学Ⅱ 物質工学実験
化学基礎工学Ⅰ,Ⅱ 応用電子化学 無機化学演習 材料化学実験
田﨑 裕二 准教授 博士(農学) 基礎情報処理 生物化学Ⅱ 分子生物学
応用生物化学実験 科学技術英語Ⅰ 細胞工学
赤澤 真一 准教授 博士(バイオサイエンス) 生体触媒工学 品質管理 基礎生物工学
応用生物化学実験 物質工学実験 科学技術英語Ⅱ
遺伝子工学
河本 絵美 准教授 博士(保健学) 生物化学Ⅰ 環境化学 応用生物化学実験
生物工学 生命科学 生物有機化学
奥村 寿子 准教授 博士(工学) 分析化学 分析化学演習 機器分析 物質工学実験
溶液化学 化学基礎工学Ⅰ
宮田 真理 助教 博士(工学) 基礎化学演習Ⅰ 有機化学演習
有機化学Ⅱ 材料化学実験